青梅が出回る季節になりました。 スーパーでは女性達が青梅の品定めをしています。 傷はないか、黄色くなりすぎてないか、大きいか小さいか。 漬けてみるまで味のほどは分からないですが、売り場でしっかりと観察すれば、概ね大きな失敗はなさそうです。 観…
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