前回の追記です。 経験することが大切だ、と書いてしまってから、はたと思い出したことがあります。 コロナ前は時折、子供が学校経由で自然体験やアウトドア活動の案内を持って帰ってきていました。 例えば、キャンプや釣り。○泊○日の夏休み○○アウトドア体験…

あの山に登りたい、と思った時、登ったことのある人が目の前にいたら、山の事を聞きますか？聞きますね。 もし飛行機を操縦したいなら、飛行機の操縦をしたことのある人の話を、熱心に聞きますね。 さて、自分の進路に迷った時、親や学校の先生は親身になっ…

成人に必要な野菜は1日あたり350g以上と推奨されています。実際に重さを量ると、こんなに！？というボリューム。自炊をしていても「えっ・・・」という量です。 「できれば摂りたいんだけど、でも・・・」。 でも・・・の後は「野菜を切るのが大変なんだ！」…

春菊をどんな風に食べますか？胡麻和え？すきやきのクタクタ煮？クタクタ煮、正直美味しいですかね…？香りは良いと思いますがσ^_^; 春菊はずばり、生がおいしいと思います。ワカメを入れてポン酢と和えれば最高です。ちなみにこのレシピはベストセラーになっ…

数ある祝日の中で一番よくわからない日が、今日です。それもそのはず、根拠は日本書紀、紀元前に神武天皇が御即位された…とされる日なのです。大々的にお祝いをしない理由は恐らく先の大戦かな、と推測しますが、それにしても国の初まりをお祝いする日が、こ…

サブスクリプションの数が多くなってしまったので、一旦Netflixを解約することにしました。ところで、こういった「解約」をすると決めた後は、「ああ、またか・・・」と気が重くなってしまうのです。 分かり辛い場所に解約手続きのページがあったり、「本当…

買い物をしているとばったり知り合いに会うことがあります。 互いのカゴの中身が気になり、足早に去る人もいたり、全く気にせず立ち話を始める人がいたり。私は相手の様子に合わせてしまうのですが、内心ソワソワします。 「気にならない人と、気にする人が…

昔、友人から「夫が色盲で、赤と緑の区別がつきにくいの」という話を聞きました。信号や蛍光マーカーの赤と緑の見分けが上手くつかないらしいと聞いて、不便なのでは？と思いましたが、「本人曰く、産まれた時からそうだから、そんなに支障がないらしいよ」…

昔は各部屋にゴミ箱がありました。確かに便利ですが、ゴミを出す日に集めるのが面倒です。 そこで、ゴミ箱を1つにしました。面倒かな？と思いきやそうでもなく、全体のゴミの量も不思議と減ります。 新しいスマホを購入した際、GBを大きくしました。案の定、…

手作りが億劫ですか…？でも、美味しいものが食べたい。そんな時は「開けるだけクッキング」。一緒に作りましょう。 プロ級？！のサバのトマト煮込みソースができます。 【材料】 さばの味噌煮の缶詰（必ず味噌煮で） トマトの水煮（ホールでもカットでも缶詰…

元気があればなんでも出来る！なんてフレーズがありました。本当です。体調がすぐれないなら、いの一番に何とかしたいものです。 さて、原因の分からない不調は悩ましい。 私はかつて謎の体調不良に振り回されて、これは天に召される…と思った時期があったの…

世の中にはまだまだ知らないことがあります。 初めて甘酒を作りました。 なんと、つくり方は２通りあります。 名前は同じでもかなり違う飲み物です。 ひとつは酒粕と砂糖から作る甘酒。つーんとしたお酒の香りが残り、少々甘ったるいので、好き嫌いが分かれ…

今朝はマイナス3℃。霜の降りた川沿いのあぜ道を歩きました。田んぼや畑では土作りの下準備が始まっています。 ところで、病気や虫を寄せ付けないために、稲にも野菜にも農薬を撒きます。もし薬を撒かなければ、いくつかの苗はダメになり、生き残った野菜には…

東風解凍、はるかぜこおりをとく、と読むそうです。 立春より寒さが和らいできます。自然に寄り添ってみると、春になってゆく今日が一年の始まり、と言われる方がしっくりと来ます。 寒いと体も心も縮こまりますが、日がさして温かい空気に触れると、体中に…

世の中の物事には必ず最高の結論があるはずだと考えて、正解を探そうとします。優秀な人から正解を聞き出そう、情報を集めようと躍起になります。あの株を買ったら、正解。その会社にいたら、正解。この人と結婚したら、正解。 でも実際はどうでしょう？100%…

今日は124年ぶりの2月2日の節分です。危なかった…。慌てて節分の支度です。 前回は明治30年。当時生きていた人は、もう地球上に1人もいないのだと思うと、自然の大きな流れを感じます。 せっかくの特別な節分、ただの豆撒きだけでなくちょっと工夫してみよう…

家族がカステラを焼いてくれました。 喜ばしいことです。 普段、私に料理を作ってくれる人はいません。 私は自分の分も家族の分も1人で作ります。私1人のためでも何とか作ります。 時々、たくさんのお金があって、どんな美食もできるのに、不満そうな人がい…

近所に行列のできるラーメン屋さんがあります。 1人の若者がボロボロの小さな物件を借りてラーメン屋を始めました。直す資金がまだないのか、何ヶ月、何年経ってもボロのままです。ここまで落ちぶれた雰囲気の店はそうありません。 ところが、毎日メニューを…

機織りをしました。もこもこの縦糸なので、横糸はぐにゃぐにゃしてしまいます。 ものつくりは、初回はなかなか思うようにいきません。失敗だらけで落ち込みます。 ２回目は前回の明らかな失敗を修正しますが、またまた至らない場所を見つけてしまいます。 そ…

長い人生、お金を借りることがあるかもしれません。 お金を返すために労働する、そのために自分の時間を差し出す、ということになります。 子供から「授業で、時間とは何だろうという話し合いをしたんだけど、どう思う？」と聞かれたので、ちょっと考えて「…

親族が圧迫骨折をしました。 心臓の術歴がある上、肥満だったため、長年お医者様から痩せるよう忠告されていました。 しかし、本人にとって食べることや痩せる事というのは、他人にとやかく踏み込まれたくない聖域です。 ここで使う聖域とは、譲歩できない、…

岡山在住の友人に教えてもらった、国産紅茶。普通に買うには「！？」というお値段なのですが、ふるさと納税に出ているのを見つけました（＾∇＾） お値段に違わずとても美味です。香りも素晴らしい。贈り物にしたら喜ばれそうです。 紅茶を飲んで思い出したの…

ここ数日夜が明るいなあ、と思っていたら、なんと今日が満月でした。あいにくのお天気で雲隠れしていますが、会いたいですね。 何度目の満月なのかな、あと何回見れるのかなと思って曇り空を見上げると、ちょっと淋しい気持ちになってしまいます。 こんな日…

お抹茶を点てました。これまで2月が一番寒いと思っていましたが、実際は小寒〜立春まで、1月の後半が最も冷え込みます。なぜ2月だと思っていたのでしょう… 朝、河川敷を歩いていると、自分がいる道と並行して、向こうの方に歩きやすそうな道が見えます。じゃ…

定番のロングセラー、アスパラガスビスケット。冬になるとチョコがしみこんだタイプが出ます。…これは、、止まらない美味しさ！子供達が群がって（笑）、瞬時になくなりそうです。 小さなパッケージですが、よく見ると色々な事が書かれています。 ふむふむ、…

驚きました…今頃知ったのですが、茶道の先生から「今年の節分は2月2日よ」と。実に124年ぶりのことみたいです。2025年以降は4年ごとに2月2日の節分が来るそうで、これまたビックリ。 豆まきの日を間違えないようにしたいです！

新潟のスーパーで見つけました。素朴でありながら美味！！しかし、近所のスーパーにも置いてありました（笑）製造元の所在地は東京…。 「特撰」や「純米」の文字に自信をのぞかせています。 とまらない美味しさ！本当でした… 味にひと工夫！ふむふむ、納得。…

ナッツが体に良いという話が広まり、巷でよく見かけますが、イチオシはTON'Sのナッツ！他のナッツとは味も香りも違う、ただただ美味しい…。高級スーパーではなく、生協で買えます。りんごも一緒にいただきたいと思います。 今日も良い昼下がりを…

立春まであと少しです。 辛いニュースが続きますが、置かれた状況は人それぞれです。 周りは皆元気そうなに、自分だけ辛い状況にあると、ぽろぽろ涙が出てしまいます。 そんな時は関東大震災と東京大空襲に遭遇した祖父を思い出します。 下町の職人だった祖…

大寒です。今朝は氷点下…。天気も良いので河川敷へ出発しました！さすがに誰もいません。 やってみようと始めたことでも、多くの場合、このような厳しい日に脱落してしまいます。 そんな時こそ歩くのです！ 毎日の習慣をなんとかつないだことで、自信になり…